掛川市の工務店|さとう建築(スタイルのある新築・注文住宅・リフォーム・リノベーション)

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シュトレン&リース作りに参加してきました

以前、工房づくりのお手伝いをさせていただいた掛川のお菓子・イタリア家庭料理の教室、

「Dish cooking studio」さんのシュトレン&リース作りに妻が参加させていただきました。

 

シュトレンはドイツの焼き菓子で、クリスマスに向けて食べる伝統菓子だそうです。

熟成されたシュトレンのお味の方は・・・

クリスマスまでのお楽しみです。


今回はクリスマス特別レッスンということで、

仕込みの合間に、おもいおもいの飾り付けを楽しみながら、

自分だけのリースを作ることができました。


作ることが大好きな妻にとっては、とても楽しい時間だったようです。

先生方や一緒に参加された生徒の皆さん、ありがとうございました。



Dish cooking studioさんのホームページです。

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